1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine santé>
  4. Cuisine ayurvédique>
  5. Dosa

Découvrez nos plus belles recettes de cuisine ayurvédique

Plateau repas ayurvédique
La cuisine ayurvédique bannit tout aliment industriel. Photo par Pritya Books
La cuisine ayurvédique découle de l'Ayurveda, une médecine traditionnelle ancestrale originaire de l'Inde mais aussi un véritable art de vivre. Elle propose une multitude de recommandations nutritionnelles basées essentiellement sur la consommation de légumes, légumineuses, céréales et fruits.

Pour la cuisine ayurvédique, tout repose sur un équilibre entre les cinq éléments (la terre, le feu, l’eau, l’air et l’éther) et les six saveurs (sucré, salé, acide, amer, piquant et astringent). Une des règles consiste à ce que l'estomac soit rempli d'un tiers de solide, un tiers de liquide et un tiers de vide à chaque repas. Découvrez sans plus attendre nos recettes de cuisine 100% ayurvédiques.

Dernières recettes de cuisine ayurvédique et de dosa par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine ayurvédique et de dosa qui changent !

Dosa ayurvédique avec le Chutney au citron
Dosa ayurvédique avec le Chutney au citron
Nathalie Fabre Nathalie Fabre
Crêpe ayurvédique avec son contrepoison antidote pour plus de plaisir !

A toute vapeur !

cuiseur vapeur Kitchen Craft
Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Mardi gras Pâques boissons boissons chaudes bouillon champignons noirs chocolat chocolats de Pâques chutney citron crêpes cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine de saison cuisine du monde cuisine indienne cuisine santé cuisine végétarienne curcuma detox dosa épices gaufres gingembre gourmandises haricot mungo lait d'amande lait d'or lait de riz lait végétal légumes miso noix de coco oeuf oeufs de Pâques pâtes potage printemps riz soupe tofu vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine ayurvédique et toutes les recettes de dosa

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Des crêpes sans lactose, sans gluten
Des crêpes sans lactose, sans gluten
Avec Plaisir Avec Plaisir
Pour que tout le monde puisse faire sauter les crêpes à la Chandeleur le 2 février, voici une recette de crêpes sans gluten et sans lactose. Cette pâte à crêpe est aussi sans lait et sans PLV (Protéines de Lait de Vache). A tester au plus vite !
1

Meilleures recettes de cuisine ayurvédique et de dosa

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des crêpes, oui, mais sans gluten !
Des crêpes, oui, mais sans gluten !
Sabine Simon Sabine Simon

Parce qu'il n'y a pas de mal à se faire plaisir.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0